1月16日，天津独流镇一假醋造假窝点，执法人员和其雇的民工正将窝点内的物品往外搬。
北京市食药监局
北京几大批发市场开展大检查
1月16日下午，食药监局局长丛骆骆参加了市十四届人民代表大会第五次会议的第二次新闻发布会。会上有记者问，新京报报道的天津有地方造假调料。流向地区包括了北京，北京将如何控制假冒的调料?
丛骆骆表示，在来开发布会的路上就在关注这个事件，目前采取了三个方面的措施。首先与天津食药监局取得联系，需要提供流向北京的具体情况，根据流向展开追查，有针对性地实施控制措施。此外，市食药监局也在积极联系媒体记者，希望提供线索，固化造假的证据以及一些具体的信息，包括在哪个位置，存在哪个库房等。第三，北京市食药监局已经在全市几大批发市场开展了大检查，主要检查调料的进货来源、发票、合法资质，并对市场上的200个样品抽样检测，目前检测正在进行中，如果抽检结果出来以后，会对造假者严肃依法处理。
1月16日，天津独流镇一假醋造假窝点，窝点地上堆着两大捆假“独流老醋”的小袋包装。
现场回访
大水池储醋水泵抽取灌装
制造假醋窝点藏身仓库，执法人员查获两百余箱品牌醋
1月16日下午1时许，在独流镇西北方向民主街附近一处制造假醋窝点，该窝点为一处近百平米的仓库，还包括一个五六十平米的院子。
一进仓库大门，可以看到仓库左边一排堆满了已经包装成箱的假冒“天立老醋”“山西陈醋”，后经现场执法人员清点共放有两百多箱醋。现场多名执法人员正在对现场货物、原料等进行查看。
在仓库右侧拐角处制成有两个三四平米大小的池子，池内装满黑色液体，散发出浓烈的气味。池子上方放着一盘掺着杂物，颗粒粗大的白色固体。执法人员介绍，这是勾兑时所用的盐，具体为何种盐还待检查。
池子内放有多根塑料管子，和一个水泵，管子延伸到旁边一个自制的两米多高的水箱上，水箱内的管子再延伸到前方的一台机器上。经介绍，池子内的假醋由水泵抽到管道流向水箱，再从水箱内流到灌装机器后自动加工包装。
仓库地面散落各种天立品牌和山西陈醋品牌标签，以及刚刚灌装完的袋装假冒“天立老醋”，还有大量已经用完的焦糖色素。在后方院子内放有还未使用的大量焦糖色素、醋精以及苯甲酸钠等添加剂。
现场执法人员介绍，假醋就是由各种添加剂及色素、自来水、醋精等勾兑而成，再进行贴标包装即可完成。
执法人员说，他们上午10点过来时，该处窝点已没有人在，后由执法人员强制打开大门进入。已将查处的假冒调料运走存放，后续将寻找房主，通过公安机关进行传唤问讯，对假冒调料的流向、原料、是否厂家委托等情况进行核实。再请厂家出鉴定报告，核查具体假冒调料的数量，案值多少，添加是否有害，若有刑事责任则移交公安。若无再做行政处罚、没收和罚款。
静海区市场和质量监管局相关负责人介绍，去年一共8个涉假调料案子，罚款接近十万。七个做假调料，一个做纸箱厂。其中有5家是在独流镇，主要是做假冒“太太乐”鸡精，“山西陈醋”“天立老醋”“海天酱油”等。
