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广州宗亲祠堂开饭 千人赴宴流水席排到马路(组图)(5/8)

保存图片 2016-02-19 11:39:13      参与评论()人
广州宗亲祠堂开饭 千人赴宴流水席排到马路(组图)
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为讨个好意头,担任宗亲宴后勤团“团长”的钺叔,在菜式上下足功夫,“这次请了40来个顺德大厨,做了1000来份菜。每围10个菜,希望新一年宗亲们十全十美:炒生果丁,寓意旺财旺丁;均安烧猪,寓意红红火火;茨菇猪耳,寓意有双招财手。”这顿丰盛喜庆的团圆饭,“宗祠会出一部分基金,我们林氏宗亲每人交30元就可以了。”来自白云区的彩姨说道。此外,不少参加宗亲会的林氏宗亲们还带来了朋友们,钺叔说,“对友人不收费”。
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2016年2月18日傍晚,林氏大祠堂宗亲会祠堂“开饭”,猎德村在中国红中格外热闹喜庆,香烟缭绕,华灯初上,138围宴席上,传统米酒、小洲水乡杨桃及香蒸葛扣肉等10道广府美食,将1380名林氏族人凝聚在了一起。