放慢吃饭速度
吃饭细嚼慢咽,一餐饭吃30分钟以上,有利于增加饱腹感,避免餐后血糖波动过大。
调整吃饭顺序
养成先吃菜和肉,进食快一半时再吃主食的习惯,会使营养素直达小肠,且有饱腹感,有利于餐后血糖控制。但如果先吃主食,再吃菜和肉,就容易引起血糖波动。
健康吃水果
对糖尿病患者来说,需要关注GI和GL两个值——
血糖生成指数GI:GI越高,血糖升高越快,消化吸收越快,饿得越快。
血糖负荷GL:GL值越高,对血糖影响越大,越不利于糖尿病人。
常见的高GI/GL水果有鲜枣、荔枝、葡萄,相比来说,苹果、桃等水果升糖较慢。
烹调方式简单一点
比如,土豆做成泥,就比单纯煮土豆的升糖指数高;白米粥煮开花后,就比不煮开花时更易升高血糖。
将运动培养成一种习惯
运动不仅能降血糖,还可以提高机体对胰岛素的反应,推荐有氧和抗阻运动联合进行。


































