这种被低估的营养素，很多人都缺乏！
钾和钠一样，是体内重要的无机盐。钾离子主要在细胞里，心脏跳动、神经—肌肉活动、呼吸等生理功能，都需要正常浓度的钾离子来维持。
正常的血清钾浓度为3.5~5.5毫摩尔/升，一旦低于3.5毫摩尔/升，就可确诊“低钾血症”。
身体缺钾的5个信号，很多人没留意我国膳食营养素参考摄入量内建议健康人钾摄入量为每日2000毫克，预防慢性病的摄入量则要提高到每日3600毫克。但国人每日平均钾摄入量仅有1616.9毫克，远达不到预防疾病的摄入量。
缺钾时，身体的一些表现很容易被忽略，或是误认为是没休息好，等到症状严重时再干预很可能就晚了。日常要多关注身体，出现这几个症状及时就医。
疲劳无力
体内缺钾时会让身体出现四肢乏力的症状，尤其是靠近躯干的部位症状更明显，表现为肩膀没力气、坐下去后站不起来等，且怎么休息也缓不过来。
抽筋疼痛
钾元素可参与神经、肌肉传导促进肌肉收缩，缺钾会影响到肌肉正常功能，让肌肉异常痉挛、抽筋以及疼痛。
食欲不振
如遇天气燥热，很多人吃不下东西，会让身体无法摄入充足的钾元素，而钾元素不足时又会进一步让食欲下降，形成恶性循环。
心律失常
钾元素不足会让心肌活性下降，进而引起心律失常、传导阻滞，可能会出现心动过速、室颤等症状。
呼吸困难
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