水是构成人体成分的重要物质并发挥着重要的生理作用,足量饮水是保障身体健康的基础,也能帮我们维持正常的身体活动和认知能力。最近,天气越来越热,更要及时补水。
在日常生活中,有人习惯于长期自己烧水喝,还有一部分人对自来水的水质问题担忧,选择桶装水或瓶装水。那么,长期自己烧水喝的人,和经常买桶装水喝的人,到底谁更健康?
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长期喝桶装水
面临怎样的健康风险?
2024年1月,国际学术期刊《美国国家科学院院刊》发表了一项最新研究发现:每升瓶(桶)装水中,平均约含有24万个可检出的塑料微粒。
研究人员首次利用新的显微光学成像技术,能观测到瓶(桶)装水中“纳米级塑料”(小于1微米的塑料颗粒)。这些细小的“纳米塑料”可以通过我们肠道或肺部细胞,进入血液,甚至抵达心脏和大脑。对于孕妇来说,甚至会穿过胎盘,最终进入胎儿体内。
研究还发现:当瓶装水瓶子被挤压或暴露在高温下时,它可能会随着碎片脱落而进入水中。反复开关瓶盖时,许多塑料颗粒也会进入水中。
自来水中也含有微塑料。有研究对来自全球14个国家的159份自来水样本进行了分析,其中129份含有纳米塑料/微塑料,检出比例高达81.1%。
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微塑料对人体有什么危害?
目前,微塑料对人体健康的影响还有很多未知,需要更多探索。已有证据证明,这些被摄入体内的微塑料会影响微量营养素的吸收;增加肠道不适症状比如腹泻、直肠出血和腹部绞痛;塑料微粒还会刺破和摩擦器官壁诱发炎症。
生活中,含有微塑料的东西相当广泛。鱼类贝类这些海洋生物的体内也可能存在微塑料的污染,通过摄食会进入我们的体内。
也许很多人认为:微塑料属于异物,即便吃进身体也应该从粪便中排出。吃下去的微塑料的确会随着粪便排出一部分,但仍然有一部分会存在于我们身体的其他器官组织中。