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电饭煲这4个地方不洗,当心吃“蟑螂蒸饭”!(3)

需要注意的是,清洁电热盘时务必要断电,且不能浸水,不然可能会引发短路,没准还会被电到。

除了这些之外,身处南方的小伙伴们,可能还要经常晃一晃、观察一下电饭煲外壳内部有没异动,如果感觉有东西,或者有杂质从散热口掉落,那可能就要拆开看看了……原因就不说了,你懂的。

使用电饭煲要注意

电饭煲虽然使用方便,但如果使用不当,依然可能发生危险。除了在清洗加热元件时不能浸水、必须断电外,使用和清洗电饭煲,其实还有很多注意事项。

1、洗净晾干再盖盖儿

因为电饭煲本身具有保温保湿功能,所以清洗电饭煲时,包括分离式顶盖、内胆在内的所有可拆卸原件在清洗完成后,一定要晾干或用干净软布擦干后再进行安装。

电饭煲在使用及清洗后,最好可以先将锅盖打开,在干净通风的地方晾一段时间再盖盖子,不然潮湿的内部环境依然可能滋生细菌和霉菌。

2、关保温的同时拔电源

电饭煲的保温功能很好用,但使用后要记得拔掉电源,千万不要开着保温人走掉。锅里的米饭酸掉是小事,产生火灾隐患事就大了。

3、发现内胆涂层破损,要及时更换

老式电饭煲的内胆一般是铝合金或不锈钢的,近年来精铁、陶瓷和复合材质内胆变得更为常见。内胆涂层的材质相对更多,常见的涂层材质有特氟龙、陶晶、PEEK等,各有优缺点。

但无论哪种内胆,都尽量不要使用钢丝球之类的坚硬材料刷洗,不然容易损坏涂层,造成有害物质泄漏,涂层颗粒混进食物,进而影响健康。如果发现内胆涂层破损,一定要及时更换。

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