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保鲜期短

消费者购买“红毛丹”需仔细甄别

这些浸泡过的红毛丹对人体有什么样的危害？里面究竟含有哪些有害成分？如果不经过浸泡，正常的红毛丹又能存放多久呢？警方设计了一组对比试验。

杭州警方调查发现，犯罪嫌疑人胡某等人在早期一直使用稀硫酸浸泡红毛丹，但他的同乡采用同样手法被警方抓捕。

为了加大检测难度，胡某等人开始用多种酸性液体混合而成的试剂，这给警方监测试剂的成分带来了困难。警方决定做一组对比试验。

由于胡某所销售的红毛丹都是从东南亚采购，杭州警方特地派专案小组赶往中越边境的广西东兴市，在当地市场监管部门的配合下，通过一名外籍商户，购买了当地现摘的50多公斤红毛丹。

杭州市公安局余杭区分局仁和派出所民警俞鹏飞：红毛丹非常鲜艳、非常红，还有绿叶，一看就是树上刚摘下来的。因为红毛丹这种水果保鲜期很短，为了这个实验能达到最好的效果，我们当天就购买了飞机票。

为了保证浸泡流程一致，警方带着胡某来到工厂，现场配置了相同的试剂，对红毛丹进行浸泡。

其中一组用硫酸浸泡了24小时，另外一组是用硫酸浸泡了48个小时，再用这两组与没有浸泡过的红毛丹进行对比。

杭州市公安局余杭区分局治安行动大队民警陈哲：越南买过来的红毛丹仅仅过了一天，红毛丹壳呈暗红色，这些毛已经耷拉下来。

经过我们实验后，浸泡过的这些红毛丹颜色都很鲜红，刺都是一根根竖在那边，甚至看起来比刚刚从树上摘下来的红毛丹还要新鲜。

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