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粽叶香飘十里 品申城端午民俗(2)

粽叶香飘十里 品申城端午民俗(2)
2019-05-29 17:04:28 东方网

距离端午节越来越近,这两天黄浦老字号已经飘起了粽香。今年,沈大成将去年试点的腐乳大肉粽全面推向市场,特制南乳汁充分浸泡东北圆糯米加上精选五花肉,使粽子油润红亮,米粒颗颗入味,软糯可口;老字号老正兴今年再接再厉继续推出正兴酱方粽,经过多次的配方改良,把酱方粽子又提升到了一个新高度;以百年素食为传承的功德林素粽,更是凭借品类丰富,素食健康的餐饮文化稳占“粽界”一方江山。这个端午,你准备打卡哪个网红粽?

想要皮肤白,这种时候就该来粒“白和蛋”。在“老底子”的上海,与粽子同锅共煮的还有鸡蛋。上海人把这种剥了壳的鸡蛋叫做“白和蛋”。据说,在端午吃“白和蛋”,皮肤能和鸡蛋白一样光洁哦!

粽叶香飘十里 品申城端午民俗

端午饮雄黄酒的习俗,从前在长江流域地区极为盛行。在上海,人们会在端午节饮菖蒲酒,通常是在节前便把菖蒲切碎,伴上雄黄,浸入酒中,节日饮用可驱瘟。后来人们又在酒中加入雄黄、朱砂等,再用菖蒲艾蓬蘸洒墙壁角落、门窗、床下等以驱毒虫。以雄黄在小儿额头写“王”字,一借雄黄以驱毒,二借猛虎以镇邪。

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龙舟争渡,助威呐喊,凭吊祭江诵君赋

赛龙舟一直以来都是端午节的一项重要活动,是为纪念战国时期楚国诗人屈原而兴起。旧时,在上海旧城东北角,有一座著名的丹凤楼,是端午节观看竞舟争渡黄浦江的盛极一时的所在。现在,丹凤楼虽然不再,赛龙舟却是不能或缺的。如果你恰好在端午出行,不妨去看看上海各区的龙舟赛。

5月29—31日崇明将举办第八届明珠湖龙舟赛,彼时将组建崇明、南通等龙舟队,通过大龙舟、小龙舟系列龙舟比赛活动,倡导龙的传人民族精神。

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图片说明:此图为2018年活动照片

6月1日、2日,来自6个国家的88支队伍将齐聚苏州河梦清园环保主题公园。中国龙舟公开赛、上海苏州河城市龙舟国际邀请赛、上海公安系统龙舟赛,三场龙舟大赛将在苏州河中远两湾城、梦清园水域一触即发,让你一品端午气息。

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