城市打拼者：点外卖是生活的调剂
我最想吃的还是妈妈做的饭，不仅好吃而且营养健康。而且，我只要负责洗碗就行了。
小宇大学毕业后没有返回湖北家乡，留在南京和朋友一起在江宁租房打拼。初入社会的小宇，在一家医药企业的分析实验室工作，每天除了面对海量的分析样本外还要撰写各类实验报告。而当摊上其他科室扎堆送样本时，还要加班到晚上9点。虽然租的房子里也有厨具，并且自己也会做菜，但繁忙的工作使她不得不时常叫外卖。
“如果把平常煮面凑合也算上的话，我大概下厨和叫外卖的次数要六四开吧。主要我家离菜场近，下班时顺手买点菜也很方便。”小宇介绍说，自己点外卖的次数并不固定，有时饭菜做多了可能会连吃半个星期都不用再开伙。而有时候下班太晚到家太累，则会干脆点一份外卖……
小宇算了一笔账，如果下厨的话，一天的饮食成本约在15到30元。而如果想开荤的话成本则会高一些；一个月全下厨的话，花费约在七八百元，而叫外卖的话每单则至少需要20元，“叫外卖肯定比自己下厨要贵一些，但想点外卖的时候真的管不住手。”
小宇每月工资4000元，水电费等开支需要1500元左右。本着能省则省，她尽可能多地下厨做饭降低生活成本，因此点外卖对她来说更多是一种生活的调剂，“毕竟做饭真的太累了，不仅是技术活也是个体力活。平常如果不加班的话，晚上7点多能到家，要是做一顿饭的话基本上这晚就没什么娱乐时间了。而如果点外卖的话，则可以增加自己的可支配时间。何况现在天气比较冷，对女孩子来说，下厨太伤手了。”
随着外卖覆盖面越来越大，除了主食外，小宇偶尔也会用外卖App购买一些零食和水果，“外卖种类如今太丰富啦，上班的时候，经常在下午点杯奶茶，点一斤板栗和一点水果，赶上打折还挺实惠的。另外一些在家里做起来比较麻烦的菜，比如炸鸡之类的，嘴馋的话也可以点外卖解馋。”
小宇对外卖的食品安全格外上心。她告诉现代快报记者，一般会选择大品牌连锁店和去过的店面下单。同时小宇表示，现在大部分外卖食品都属于高油、高盐食品，长期食用很不健康，所以她在叫外卖时倾向于点粥、粉丝、清汤一类较为清淡的食品。
小宇坦言，她最理想的饮食一直在家乡，“我最想吃的还是妈妈做的饭，好吃营养健康。而且，我只要负责洗碗就行了，哈哈！”
送餐员：
别人越是闲
我们越是忙
我把外卖递给老师的时候，她还特意关照我说“雨天路滑，师傅你骑慢点注意安全”。
现在点外卖的人越来越多，那么外卖用户都有哪些习惯呢？大数据揭示：每天上午的10点到下午1点、傍晚的5点到7点，这两个时间段是订餐高峰期；午时高峰期，绝大多数的订单都由写字楼等办公场所发出；而在晚高峰时段，各大居民区则“承包”了大部分的外卖订单。有的外卖用户告诉记者，他们往往会在下班路上就开始点外卖，这样在结束一天繁忙的工作后，往往到家后用不了几分钟美食就送上门了。
现代快报记者采访了在某知名互联网外卖平台工作的送餐员刘师傅。据他介绍，与快递行业相似，很多外卖平台都按照城市布局设立了与物流中转站类似的送餐中心。刘师傅所在的送餐中心共有20名送餐员，平均每天要处理约1000份订单。“我一天下来要送50份左右的外卖，当然数量也不固定。有时候外卖订单量肯定会上涨，比如周末。遇上天气不好下雨或下雪，订单量都会上升。也就是说，别人越是闲在家里，我们越有活干。”
