有机茶园不能使用除草剂，只能雇佣大量工人除草
揉茶机大大提高了企业的生产规模
国际在线报道（记者 邓颖平）：位于江西东北部的浮梁县自古就是茶乡。唐代诗人白居易在《琵琶行》中写下“商人重利轻别离，前月浮梁买茶去”的诗句，由此可见浮梁作为产茶区的历史地位。如今，以浮梁贡茶叶有限公司为代表推出的生态有机茶，不仅推动了浮梁县茶业升级，也提高了当地百姓的收入。
９月初的浮梁天气依旧炎热，走进“浮梁贡”的有机生态茶园，十多位村民正在用锄头锄草，另外一组村民正在用采茶机收割茶叶。“浮梁贡”总经理计景清告诉记者，有机茶园不能使用除草剂，只能雇佣大量工人除草，“我们３０００多亩茶园，一年打一次除草剂的话，茶园又漂亮，只要１０万块钱就够了。我们（雇人）在茶园里锄草，一锄头一锄头挖的话，一年要１００多万。这成本要大很多。”
“浮梁贡”是计景清和家人在２００６年创立的品牌。那一年，已经５０岁的计景清因工作调整内退。“上有老、下有小”的他不可能像同村的年轻人那样外出打工，于是他决定利用自己以前在农科站工作积累的经验，发展现代农业。一开始他先租下了５００亩荒废的茶园，“当时签租约时，村委会是不要我的钱的。后来那５００亩，我们还是给了钱，一年给一万块钱租金。现在我们要给当地十几万块钱的租金，（因为）后来慢慢扩大，慢慢把土地流转过来，我们把租金给老百姓，一亩荒地每年６０块钱。”
在浙江大学农学院的帮助下，计景清从创业之初就选择了有机茶，把３０００多亩茶园打造成生态茶园。目前，茶园已被环保部确定为国家有机食品生产基地，其产品也通过了欧盟有机认证。
计景清告诉记者，现代农业必须依靠规模经营，通过规范的管理，控制好产品的质量，这样才能提升农产品的价值。他还在茶园里修建了一些凉亭，为发展茶园观光做准备。
“浮梁贡”能够有如今的规模，并不是一朝一夕的努力，而是十多年打拼的积累。头发灰白的计景清至今仍然每天满负荷工作，不是在茶园里管理生产，就是在外地甚至国外跑订单。举着自家的红茶，他自豪地告诉记者，凭借新的发酵技术，红茶的苦味已经基本去除，入口的时候，只会感受茶汤的温润和淡淡的回甘，“２００７年，做第一栋厂房的时候，我们卖了家里的一栋三层楼的房子。当时我老婆不允许我卖，哭了好几次，那是我们夫妻俩一生的积蓄，但是我还是坚决地把它卖了。后来建了厂房没有设备，我又把以前县里分给我的一套房子卖掉了。”
体会过创业艰辛的计景清，现在也愿意将自己的收获回馈给百姓。浮梁县茶业局副局长徐兆明告诉记者，浮梁地区的农民进城务工的并不多，以“浮梁贡”为代表的茶园为当地提供了不少就业机会，农民也因此有了新的经济来源，“因为茶产业链包括种茶、采茶、制茶，用工强度是比较大的。如果是有一定规模的公司，比如‘浮梁贡’，它每年固定工就有一百多人，还临时聘用一些地方上的劳务。初步估算一下，采茶季的话，多的时候要雇三百多人。”
在采茶季里，“浮梁贡”雇佣的短期工中不乏当地的贫困户或残疾人，“浮梁贡”都给予相对宽厚的待遇。计景清说，“季节工里的困难户，（有些人）劳动能力要差一些，正常的是１００块钱一天（的工钱），我们也给他１００块钱。”
对于茶园未来的发展，计景清也有一丝担忧。他认为，有机茶的发展离不开人才，但现实的情况却是缺少具备这方面专业知识的年轻人。于是，计景清通过资助家庭经济困难学生的方式，为“浮梁贡”培养茶业的专门人才，“我们已经结了个‘对子’，在婺源茶校，（孩子）明年就要毕业了。他是学有机茶，整个质量体系，制作流程。他家里很困难，我们是从（大学）一年级就资助他的。”
今天，茶叶依然是浮梁县的一大特产。根据浮梁县茶叶局２０１７年９月提供的数据，全县茶园总面积达到１５万亩，从业人员５．５万人，茶农人均涉茶年收入８３００多元。以“浮梁贡”为代表的有机茶基地已成为该县茶业的发展方向。而在计景清看来，作为产茶区，浮梁的名气无法和唐代的顶峰时期相比。身为祖祖辈辈生活在茶乡的浮梁人，他希望通过自己的努力，特别是新一代受过高等教育的浮梁人的努力，用有机茶传承制茶业的千年历史，造福一方百姓。
