蛋黄派的食品配料显示有“食用酒精”字样。吃了这些含有食用酒精的食品后，口腔内会残留有酒精，但只是短暂性的。
实验三：吃豆腐乳
1块豆腐乳已达“醉驾”标准
测试者4号
在没有配菜的情况下，测试者4号在掌声中连吃2块豆腐乳，酒精呼气结果达到了惊人的 328.2mg/100ml ，远远超过醉驾80mg/100ml标准 。
2分钟后，喝了一杯水再检测，酒精含量为 11.9mg/100ml 。
4分钟过后，再检测，酒精含量已是 0 。

交警点评
腐乳食品配料含有“食用酒精”，吃完腐乳口腔内会残留有酒精含量。因此，吃完腐乳马上吹气，会检测出有酒精含量。但腐乳酒精含量的“威力”只有短暂的几分钟时间而已。
实验四：喝可乐
喝可乐没测出酒精
测试者5号
蜀黍买的是500ml瓶装的可口可乐，测试者5号第一次喝下250ml可乐后，马上进行检测，酒精含量是 0 ；
10分钟后再把剩下的250ml可乐喝完，酒精含量依然是 0 。

交警点评
可口可乐配料表上显示有食用香精，并不是食用酒精。从这次实验来看，证实可乐有“被酒驾”的传言并不靠谱。
实验五：喝格瓦斯
1瓶达到“酒驾”标准
测试者6号
