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下周末将迎来杨梅采摘高峰期,
冷链技术将保鲜期延长3天以上
杨梅娇嫩不耐储运,历来主要以鲜销为主,所以每年的6月,东山镇都会迎来成批的采杨梅大军,会有不少外地游客前来采摘杨梅。李浩宇预测:“周末应该就是杨梅采摘的高峰期。”
此外,为了减少杨梅在运输途中不耐储运的问题,东山镇将进一步完善杨梅冷链包装技术,先将杨梅在4℃的温度下存放4至6小时,最大程度保持新鲜,然后,再进行真空包装,配上一大块冰和保温外包装,这样的保存方式,可以让杨梅保鲜期延长3天以上。
记者 桃小桃