“饺子是很受澳大利亚民众欢迎的一种食物。我们也知道饺子是中国农历新年很重要的一种传统食物，所以今天的活动很好，能让大家分享不同的文化。”前来出席活动的悉尼市议员杰斯·斯库利对记者说。
这也是悉尼市政府在今年举行盛大的农历新年庆祝活动的目的之一。从为地标性的海港大桥披上“中国红”，到环形码头沿线的十二生肖花灯；从唐人街的庆祝活动，到多场精彩的文艺演出。丰富多彩的活动为广大华侨华人增添了浓浓年味，也为更多澳洲本地民众了解中华传统文化提供了机会。
“农历新年是我们重要的文化盛事，也是将所有人凝聚在一起的重大活动，我们希望大家都能参与进来。”悉尼市市长克洛弗·穆尔2月1日晚在“悉尼农历节”开幕式上说。
