当时２８岁的横石是上胜町农业合作社的成员，一次在大阪餐厅用餐，让他突然意识到树叶所蕴含的商机。上胜町林木众多，可以提供各个季节的树叶，又适合老年人干。于是他力排众议，决定开展这项业务，试图改变上胜町因老龄化导致的丧失活力、经济衰落。
经营初期横石遭遇了连年亏损，他带着疑惑，自掏腰包来到高级料理店向厨师请教，才意识到只有精挑细选过的树叶，才能在市场上占有一席之地。他十几年来把工资全都用在去料理店上，研究最适宜装饰的各种叶子和花朵的大小、颜色、形状等，然后开发出约３２０种不同的叶子、花朵商品。公司还负责了解市场需求，制定价格，调整产量等。
近年来，“彩”公司开发了网络系统，向农户出借平板电脑并指导使用。当地的农业合作社也运用多年来积累的物流资源，能在一天内将产品送到日本各地市场。
多样精致的产品和快速方便的物流，让上胜町的叶子逐渐占领市场，在全国同类产品的市场份额中占近八成。横石说：“上胜町‘叶子经济’成功的原因里，系统完善、应对需求精准、老年人努力工作，这些软实力占到了九成，而叶子本身只占一成。”
“美丽”商机带来的不仅是收入。“叶子经济”的成功吸引了国内外的人来上胜町考察实习。２０１８年，“彩”公司建立“彩山实习园”，研究开发新的产品，为参观实习的人讲解技术要领。上胜町町长花本靖说，一年间来考察的人达到这里居民人数的２倍，山中的小镇一下子热闹起来。
上胜町不仅吸引了大量参观者，还有不少人移居到这里，对缓解老龄化问题起到一定作用。横石说，５年来共有６１１人来到上胜町，以“彩”实习生的身份短期居住，其中有３４人在此定居。
日本岐阜县１６日宣布，该县再次出现猪瘟疫情，一家饲有动物的公园中，两头猪被确认感染了猪瘟病毒。 这是岐阜县今年第二次出现非野猪感染猪瘟病毒。出现疫情的“岐阜市畜产中心公园”已将饲养的２３头猪全部扑杀
