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通讯:更多巴西精品咖啡有望飘香中国(2)

2018-10-22 15:22:01    新华网  参与评论()人

瓜舒佩咖啡合作社同样位于米纳斯吉拉斯州,规模比南米纳斯咖啡合作社大一倍,拥有1.4万家农户,去年产量达到600万袋,其中包括数万袋精品咖啡,出口到众多国家和地区。

这家合作社的新产品经理蒙特罗2005年曾被合作社派往中国,在西安开设了一家巴西精品咖啡店。他告诉新华社记者,当初的试水因时机不对,最终浅尝辄止。而中国进博会的举行,又给瓜舒佩咖啡合作社带来了新的希望。“我们知道,现在中国的咖啡消费正在逐步提升,尤其是年轻消费者群体正在快速扩大。希望进博会的举行,能够给巴西精品咖啡带来更多的市场机会。”他说。

在瓜舒佩,一场别开生面的巴西咖啡国际品评比赛刚刚落下帷幕。29位品鉴师中,有4位来自中国。中国西安人金小蛮已经有7年的从业经验,拥有一家属于自己的咖啡店。她说:“这次来巴西品尝了很多不同产地的咖啡,我感觉整体而言,巴西咖啡的口感很适合中国消费者。如果他们有机会喝到同样咖啡的话,他们一定也会喜欢。”

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