当前位置:新闻 > 国际新闻 > 正文

华裔工程师发明快煲锅风靡北美

2017-12-24 07:10:18    中国网  参与评论()人

“他们正在以最快的速度扩大这种电器的生产,”饮食作家、《快煲电压力锅必备烹饪书》的作者可可·莫兰蒂说,“他们围绕这个产品建立的口碑宣传和社区都非常热情。”

但究竟是什么原因让这个现象发生呢?毕竟高压锅并不是什么新鲜事物而且快煲电压力锅的大部分功能都与其他常用厨房器重复——王先生把这个厨房电器的成功归功于其技术上的进步,最显著的是通过使用一组传感器防止了锅过热或在压力下爆炸的发生。

此外,快煲电压力锅的互联网粉丝群也给它制造了优势。在诸如Nom Nom Paleo这样的流行食谱网站上从事饮食写作的博主们都是电压力烹饪的早期“信徒”,烹饪书的作者们也注意到了这个电器对人们近乎狂热的吸引力。王先生说,已有1500多部快煲电压力锅烹饪书,其中有几部正在亚马逊上畅销。

同时,亚马逊在快煲电压力锅现象上也起了特别重要的作用。快煲电压力锅刚开始在网上出售时,就参加了“亚马逊配送”计划,由亚马逊来负责卖家产品的包装和运送,并从每件售出商品的收入中分点红,最终快煲电压力锅公司直接从其在中国的工厂向亚马逊批发货物,亚马逊也开始在其年度主要销售活动中推销这些电器,一度曾有逾90%的快煲电压力锅销售来自亚马逊。

报道称,厨房器具的流行趋势变化不定,一些大型厨房器具制造商已经注意到了快煲电压力锅的成功并推出了自己的产品。但王先生认为,快煲电压力锅在网上的热情粉丝会保护它不被更大的竞争对手打垮——粉丝们对快煲电压力锅赞不绝口,一位女子还把减肥83磅的功劳归于快煲电压力锅。

他还透露了一个秘密:在每张快煲电压力锅的官方照片里,锅的定时器都设置为5:20,用王先生的母语普通话来读这些数字时,听起来有点像“我爱你”。“这是一种潜意识的信息,”他说,“它显示了我们对我们的客户有多么关心。”

当被问及公司有什么未来产品计划时,王先生说,公司希望通过给厨具增加传感器和微处理器,将厨房里的其他“老电器”现代化,并最终用无线网把这些电器连到云上。

报道称,当然,快煲电压力锅公司现在还不需要考虑新产品的问题,根据NPD集团的数据,只有11.5%的美国家庭拥有多功能电锅,这意味着还有数以百万计的快煲锅“潜在粉丝”,他们还在用笨办法做素食咖喱和辣肉酱,王先生想帮助这些人,让他们也从自己的发明中受惠。

“我们知道,我们确实改变了人们的生活,这真让人高兴。”王先生对美媒说。

相关报道:

    关闭