新闻
当前位置：新闻 > 国际新闻 > 正文

气候危机正在“蒸发”欧洲传统果酒产业(3)

2025-08-11 08:03:14 来源：央视新闻客户端 A+A-

然而，基础设施改造、技术更新、种植理念的转型并非一朝一夕之功，更需要政策引导与资金支持。在全球气候变化趋势不可逆转的背景下，构建更具韧性和可持续性的农业体系，已成为摆在各国政府与农业从业者面前的共同课题。

“看天吃饭”的日子愈发不可持续。极端天气带来的不只是减产和损失，更是对农业传统模式的挑战和倒逼转型的契机。从果园到酒庄，从农民到政府，唯有未雨绸缪、科学应对，才能保障农业生产安全，守住民生底线，也为文化传承与产业发展筑牢根基。

人类需要重新学会与自然共处

当米卢廷将仅存的李子熬成果酱自用，而非酿造成承载着民族记忆的“拉基亚”时，塞尔维亚——这个700万人口国家的文化脉搏，正被日益极端的气候无情改写。这不仅仅是一个果农的损失，更是一个古老文化仪式的被迫中断，是气候危机灼烤人类文明遗产无法抹去的印记。

欧洲专家的测算触目惊心：若维持当前排放路径，到2050年，巴尔干地区夏季的高温日数将激增80%。这预示着，米卢廷今天的困境，恐将成为整个地区果酒产业乃至农业体系的常态。

认知的警钟必须盖过行动的迟缓！塞尔维亚申请欧盟3亿欧元“气候韧性果园”专项基金是积极的尝试，但正如老果农那句朴素的箴言所揭示的真理——“土地可以少索取，但不能被透支”。拯救塞尔维亚的李子与“拉基亚”，绝不仅仅是挽救一个产业或一种饮品，更是抢救一种与土地共生的智慧、一种世代相传的生活方式、一段镌刻在民族基因里的文化密码。

(责任编辑：1383)

推荐阅读

热门文章

军事

财经

24小时热点

    English 德文站 意文站 葡文站 法文站 俄文站 西班牙文站 日文站 阿拉伯文站 韩文站 马来文站 越南文站 老挝文站 柬埔寨文站 泰文站 印尼文站 缅甸文站 蒙文站 尼泊尔文站 印地文站 孟加拉文站 土耳其文站 波斯文站 Canada
    关于中华网广告服务联系我们招聘信息版权声明豁免条款友情链接中华网动态
    京ICP备18035944号@版权所有 中华网