原标题:禽流感叠加通胀美国养鸡场运营遇难题
自去年底以来,美国多地暴发禽流感疫情,大量家禽被扑杀。在加利福尼亚州,禽流感疫情叠加通货膨胀带来的成本上升,让一些养鸡场的经营雪上加霜。
弗兰克·希利克在加州莱克赛德拥有一家养殖着2万多只鸡的养鸡场。近期,美国多地暴发禽流感疫情。尽管采取了一些防护措施,弗兰克还是很担心自家养鸡场中的鸡染上病毒。
养鸡场老板弗兰克·希利克:如果我们的养鸡场暴发了禽流感疫情,病鸡的死亡率会达到80%到90%,所以假如我们养鸡场感染了,我们很可能需要扑杀所有的鸡。
弗兰克说,受通货膨胀的影响,养鸡场燃料和饲料的价格也在飞涨,这导致鸡蛋批发价格大幅上涨,一些批发商减少了进货量。
养鸡场老板弗兰克·希利克:通货膨胀让我晚上睡不着觉。所有成本都在上升,饲料价格上涨了100%,我支付的(饲料)价格与几年前相比增长了一倍多;燃料(价格)增长了40%;包装费用,根据包装的形式增长了25%;劳动力成本增长了10%到15%。
据统计,今年以来,受禽流感疫情影响,美国商业性农场已经有1900万只蛋鸡死亡。严重的禽流感疫情加上通货膨胀、供应链问题多重因素影响,近期美国鸡蛋价格飞涨。根据美国农业部数据,3月底至4月初,美国中西部地区鸡蛋批发价上涨达到约60%。