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北美观察丨饥饿的美国：近两成家长难以负担孩子饮食(2)

2020-08-19 09:38:45 来源：央视网 A+A-

“我们已经以一种非同寻常的方式应对食品需求的增长。”菲茨杰拉德说，“我们非常需要联邦的支持来继续（提供食品），因为如果我们必须提供更多，我们可能会难以应付。”

菲茨杰拉德表示，3月疫情暴发以来，“赈饥美国”组织已经分发了19亿份餐食，比正常情况多出约50%。该组织预计，到明年6月，餐食需求量将超过140亿份，是其所能提供数量的两倍多。

值得一提的是，曾经每周600美元的额外失业补助，令不少美国家庭的收入超过了补充营养援助计划（SNAP，通常被称为食品券）申请的门槛，如今补助停发，不少家庭收入下降，导致食品券申请激增。比如，根据弗吉尼亚州社会服务部门的估计，随着额外失业补助计划到期，大约有3.3万户家庭将有资格领取食品券。

△《华尔街日报》称，更多美国人挨饿的原因，包括食品价格上涨、提供免费餐食的学校关门、联邦纾困计划到期等原因。

为何会有更多人挨饿？

对于疫情期间更多美国家庭挨饿的原因，研究人员给出了几种可能的解释。

首先，刚刚丢掉工作的失业者可能需要一段时间才能领取失业救济金，对他们来说，在这段时间窗口中获得足够的食物，会是一个巨大的挑战。

其次，一些提供免费餐饮的学校和托儿所已经关闭。即便对有工作的家长来说，负担这部分餐费也是不容易的。根据布鲁金斯学会研究员劳伦·鲍尔的研究，在截至7月21日的一周内，即便维持住了收入，也有近12%的家长表示，无法给孩子提供足够的食物。

另一个非常重要的解释，则是供应中断推高了食品价格。根据美国劳工部上周发布的数据，美国7月消费者物价指数（CPI）较前月上涨0.6%，涨幅超过预期，核心通胀指标录得29年半以来最大涨幅，商品和服务价格普遍上涨。截至7月底的12个月中，食品指数增长了4.1%，其中家庭食品指数增长了4.6%。

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