美国俄勒冈州西部的一条公路上出现超诡异的景象,一辆满载鳗鱼的大货车因刹车不及意外翻覆、酿成5车连环撞的事故,车上成堆的鳗鱼倾泻而出,洒落一地的鳗鱼身上分泌出湿湿滑滑的黏液,造成该段公路紧急封闭。
根据《每日邮报》报导,货车司机是59岁的塔加利(Salvatore J. Tragale),他载著13大箱、约7500磅(约6750斤)重的盲鳗,由于刹车时发生意外、拖车上的货箱飞到对向车道,造成4车追撞,所幸无人受重伤。
卡车上的货箱也因重心不稳全部滑落,但就算塔加利想一尾一尾的捡回鳗鱼也没办法,因为盲鳗不断在地上蠕动,且受到刺激的盲鳗,大量分泌一种白色的特殊黏液,让整条公路也变得湿湿滑滑。
先前美国海军曾表示,要以鳗鱼的黏液合成布料、打造超强浅水衣。因为科学家研究后发现黏液中含有大量的黏胶和丝、材质非常坚韧。
当地警方透露,这批食用鳗鱼原先是要被运送至韩国,但现在只能出动推土机来清理成堆的鳗鱼。俄勒冈警方的官方推特事后发文,“在这种高温的天气…难以想像这些黏液会有多臭”。现场目击者表示,“每一条鳗鱼都在拼命挣扎、喷出黏液,一切都让人不敢相信,真的太恶心了”。也有许多美国网友回复,“这些生物...真的可以吃吗?”、“好像是异型入侵”。
酷似鼻涕 鳗鱼粘液未来商用价值巨大
你相信吗?在日式料理店吃到的鳗鱼竟然有这种神奇的用途,鳗鱼的粘液可以打造新型防护材料,是的你没有听错,美国海军的一个科学家与工程师团队正在从自然界获取灵感,研发新型防护用品。研究人员正在利用海底鳗鱼的黏液制造出可为军舰提供多一层防护的新型人造材料。据美国趣味科学网站1月31日报道,太平洋鳗鱼又名泥鳗,可分泌具有保护作用的黏液,从而对掠食者的鳃造成妨碍。美国海军生化学家乔希·科戈特称,这种黏液的成分堪比人造纤维——凯夫拉尔,这种合成纤维被用在作战头盔、防弹背心等保护装置中。
鳗鱼粘液薄膜
科戈特在海军的一份声明中说:“这种合成鳗鱼黏液可用于制造防弹、防火、防污、潜水保护产品或防鲨喷雾剂,它的可能性是无穷无尽的。我们的目标是制造出一种物质,能够为军舰提供非致命性的静态防护。”
鳗鱼黏液由两种以蛋白质为基础的成分——丝蛋白和粘蛋白——组成。美国海军材料工程师瑞安·金瑟说,丝蛋白就像一卷线,在遇水时会迅速散开,而粘蛋白与水结合就会限制这种扩散。
金瑟说,当丝蛋白与粘蛋白与水相互作用时,就形成了黏液的三维立体(3D)网络,这种3D黏液最大可扩张至其原始体积的10000倍。
鳗鱼粘液薄膜
报道称,在美国海军的最新仿生学案例中,这个团队重新制造出鳗鱼黏液所特有的阿尔法蛋白和伽马蛋白。接下来,科学家的研究重点将是精炼人造鳗鱼黏液和对其进行大批量生产。
金瑟说:“研究人员称鳗鱼黏液是已知的最独特生物材料之一。对美国海军而言,开发鳗鱼黏液或与此类似的原料将受益匪浅。”
那么倘若鳗鱼粘液价值都可以变得这么大的话,那么秋葵和山药的粘液是不是会被锁定为下一个研发产品。