4月24日,@丹麦驻华大使馆发布了一篇文章,称丹麦被太平洋生蚝这一新物种入侵,肆意疯长,造成极大的生态破坏。
原本是善意的提醒物种入侵的环境挑战,却被中国网友视为“丹麦吃蚝团”的召集令。
有的建议“空投十万中国吃货,一个月荡平丹麦海岸线”,还有建议丹麦签发“生蚝签证”……
大使馆官微看到之后更新了两篇“生蚝签证指引”。
生态环境管理领域的专家还举手发言:对于这类温和物种来说,通过发展水产业、用“吃”来减少其数量,在理论上也是可行的。在奔赴丹麦“帮吃”之前,要确认海域的工业污染和重金属污染等问题哟。
如此乐于助人的民族你还能说什么呢?
生蚝属于牡蛎的一种,也叫海蛎子,是海产贝壳。蚝乃软体有壳,依附寄生的动物,咸淡水交界所产尤为肥美。肉供食用,又能提制蚝油。
大中华勤劳的人民对于生蚝的喜爱不是今天才有的。
据考古,早在新石器时代,先人即已开始采集牡蛎用有“牡蛎啄”,广西东兴考古时曾发现200余件此种工具。
汉朝的《神农草本经》中将牡蛎列为“上品”,汉代已开始养殖牡蛎。宋代梅尧臣《食蚝诗》中记叙了在海滩插竹竿养殖牡蛎的情况。
唐以后,咏牡蛎的诗句甚多,韩愈有诗:“蚝相粘为山,百十各自生”。
苏轼被贬至海南,感食牡蛎之美,致书其弟苏辙:“无令朝中大夫知,恐争谋南徙,以分其味。”
中医认为牡蛎的肉具有很好的食疗价值,是一味非常好的滋阴、补血,而且还能激发情欲的食物,特别适用于虚劳、虚损的病患和那些阴虚、血亏、气血不足的人。《本草纲目》中记载:牡蛎肉“多食之,能细活皮肤,补肾壮阳,并能治虚,解丹毒”。
蚝壳与肉皆能入药,杨孚《异物志》中对其有“古贲”之称(古贲是一种动物类药物,主治心脾气痛,疟疾寒热等病症)。
生蚝肉是所有食物中含锌最丰富的。每100g牡蛎肉含锌71.2mg,是很好的补锌食物。
现知人体若欠缺微量元素锌,则引起性功能下降,而蚝含锌颇多,可称“肾亏”男子恩物。
这一点,早在南宋末年.人们就知道了。