4月27日,北青报记者走访新发地市场了解到,受市场供应充足影响,近期蔬菜价格比去年同期下降10.9%,猪肉平均批发价为18.88元/斤,与2月份最高25.38元/斤相比,每斤降了6.5元。
每年4月下旬到5月上旬期间,北京蔬菜供应地逐渐北移,北方蔬菜大批量上市。据北京新发地统计,昨天市场上的蔬菜交易量为1.93万吨,去年同期为2.0万吨,同比减少了3.63%。蔬菜加权平均价为1.18元/斤,去年同期为1.33元/斤,同比下降了10.9%。据北京新发地董事长张玉玺介绍,“从目前的供应看,蔬菜整体供应充足、价格偏低”。
据了解,目前正值蔬菜供应地转换期间,南方蔬菜开始逐渐退市,北方产地蔬菜批量上市。现在新发地市场上的蔬菜,大部分来自于北京以南、江苏以北地区。这导致市场上的蔬菜价格有升有降,但以下降为主。
以今年鲜蒜为例,目前的批发价是1.50-2.30元/斤,上周同期的价格是2.80-4.00元/斤,周环比下降超过44%;去年同期是2.00-2.50元/斤,年同比下降15.56%。
此外海南、云南、广东、广西、四川、福建所产的豆角、椒类、莴笋、油麦菜、茄子等南方菜基本退市,江苏以北、北京以南黄河流域的北方菜大量上市,特别是新发地自有基地产的蔬菜开始供应市场,比如沧州肃宁1000亩的圆茄子、邯郸5500亩的甘蓝、曹县7800亩的菜花、莘县3000亩的黄瓜、昌黎3000亩的黄瓜、青州3000亩的辣椒、盐城1200亩的大葱和800亩的菌类等,供应时间从4月中旬到6月下旬,供应量十分充足。
“疫情期间,整体消费还没有恢复到常态,购买力依然存在不足。”张玉玺表示,上述几个原因,使得当前的蔬菜价格难以出现明显上涨,节前蔬菜整体价格仍然处于近5年同期中间较低的位置,处于合理的价格区间。