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黔北小村花繁叶茂(3)

黔北小村花繁叶茂(3)
2020-06-17 15:02:39 光明日报

2019年,花茂村已流转土地1830亩,订单生产850亩,发放租金146万元、入股分红50万元,发放务工薪金600万元。

打好“乡愁牌”产品活起来

母氏陶艺馆传承人母先刚介绍起自己的陶艺产品滔滔不绝:肉质细嫩的鸡肉用土陶容器“盬”烹制,“化汽为汤、干蒸而熟”做出来的“盬子鸡”细嫩爽纯,十里飘香。

说起这几年的变化,母先刚说:“以前我们的土陶容器只能卖100元左右,现在能卖到160元到180元,前段时间北京的餐饮公司还专门定制了2000个。以前,一年到头能余下几千元收入,现在不一样了,加上旅游收入,一年能赚四五十万元。”

为何变化如此之大?原来是母先刚在产品上打起了“乡愁牌”。他介绍:“之前我对乡愁这个词没有概念,总书记来了之后让我对乡愁有了深刻的理解。”

在母先刚看来,乡愁是对古老文化的一种记忆和传承,可以用自家陶器为载体呈现出来。他介绍:“我们把农耕场面画到陶罐上,客户一看到,就能想起花茂村。我还自己设计图案,客户可以定制,版权归对方,不仅形成自己独特的品牌,还增加了产品的附加值。”

彭龙芬介绍,花茂村通过挖掘农耕文化、红色文化、非遗文化、餐饮文化,提升乡村的文化内涵,将土陶馆打造为市级非物质文化遗产生产性保护基地和高校实践教学基地,引进培育文化企业4家,挖掘文化创意产品30余件,实现年均创收300余万元。

(责任编辑:梁云娇 CN079)
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