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“它们曾经是那个年代的‘网红’,他们曾经创造了很多‘神话’,它们也是那个年代文化的记忆和符号。”五芳斋实业股份有限公司品牌总监徐炜口中的“它们”,有一个共同的名字,叫老字号。这也是昨天晚上,第五届世界互联网大会首场乌镇咖荟——老字号进化论上,一个极具意味的开场白。
用互联网来赋能老字号的发展
老字号历史悠久,拥有世代传承的产品、技艺或服务,是一种文化积淀的历史存在。那么,互联网时空下,为什么要聚焦颇具传统感官的老字号?
记者在咖荟上大伙儿聊的一组数据中,找到了答案,“很令人惋惜,目前为止全国1128家老字号企业,健在并且活得比较舒坦的,只占10%。”
这一番坐而论道,恰恰就是为了找寻那剩下的1000多家老字号的活法和未来,尤其是要用互联网来赋能到老字号的发展中。
传承诚可贵,创新价更高。上海新关点投资发展公司合伙人韦科分析了老字号生存现状及瓶颈,认为:“过去,老字号不是‘红’在网里,而是‘红’在大家的心里。”然而现如今,老字号的发展和翻红,却的确是要去拥抱互联网了。
以怎样的方式去拥抱互联网?创新构建一个企业系统的价值,做好品牌、渠道和产品的活化应用,是梅高咨询公司总裁高宇倩给出的建议。
一时间,围绕互联网赋能老字号的脑力激荡持续延展。有嘉宾打趣地一句,“这老字号咖荟,在古朴又现代的乌镇开,很合适!”也让嘉兴老字号进化论,多了一份桐乡的猜想。
就说脚下的古镇乌镇,就有不止一家老字号。