季节因素拉动消费

“春节水果总体供应充足，预计短期内价格将维持季节性小幅上涨。”中国农业科学院农业信息研究所研究员赵俊晔说。

1月份，农业农村部重点监测的6种水果批发均价为每公斤6.10元，环比上涨1.0%，同比上涨10.9%。分品种看，巨峰葡萄环比基本持平，西瓜、菠萝环比分别下跌3.3%、2.0%，鸭梨、香蕉、富士苹果环比分别上涨4.3%、3.6%、3.0%。富士苹果同比基本持平，巨峰葡萄、香蕉同比分别下跌9.2%、5.5%，鸭梨、西瓜、菠萝同比分别上涨58.2%、27.5%、25.7%。

1月份，柑橘类水果全国批发均价为每公斤6.14元，环比下跌4.1%，同比下跌10.1%。之所以同比、环比双双下跌，是因为1月份柑橘产区出现两次雨雪天气过程，砂糖橘和沃柑品质不佳，导致价格下降。

近来全国水果价格持续上涨，赵俊晔认为原因主要来自两个方面，一方面是受节日消费拉动，每年元旦至春节期间，水果价格都会出现季节性上涨。另一方面是由于鸭梨等部分水果品种因灾减产。

赵俊晔告诉记者，受冻害、涝灾等影响，2020年梨主产区均出现不同程度减产。河北、甘肃、山西、山东减产幅度分别在50%、50%、40%、20%左右，辽宁减产10%至20%，陕西减产约10%。预计这6个省份共减产约287万吨。

“今年水果价格很难再出现‘高烧不退’的行情。”赵俊晔表示，从主要水果品种来看，2020年苹果总体丰产，柑橘产量也持续增加。同时，疫情对水果消费也有一定影响。“供需两方面看，今年水果价格总体上很难大幅上涨。”

2016年至2019年，全国果园种植面积由10917千公顷增至12277千公顷，水果产量由2.44亿吨增至2.74亿吨。2020年，各地水果整体丰产，预计总产量同比增加，春节市场供应充足。

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