当前位置:新闻 > 经济新闻 > 正文

一根葡萄藤如何串起三产融合大文章?(2)

2017-04-25 16:02:22    新华网  参与评论()人

通化市葡萄酒产业推进领导小组办公室负责人刘树航介绍,目前,通化在原有葡萄酒产品的基础上,还开发出了北冰红冰葡萄酒等高端产品,深受市场欢迎。

在位于通化柳河的国家葡萄加工技术研发分中心,桃红葡萄酒等新产品正在不断试验优化中。中心副主任南海龙告诉记者,中心不仅致力于优质品种推广,还根据企业需求,与企业共同研发新产品,不断转化的新成果让企业抢得了市场先机。

记者采访时感受到,通化的葡萄并没有局限在鲜食、酿酒等传统层面上,葡萄文化已经在这里生根发芽。在集安、柳河等地,酒庄、博物馆等文化旅游项目吸引不少海内外游客。

记者在集安鸭江谷酒庄看到,葡萄园、酒窖、餐饮、住宿等各个功能区一应俱全,游客在此可以完整地感受葡萄从种植到酿酒的全过程。

在通天酒业山葡萄酒博物馆,世界葡萄产区分布、葡萄的品种分类和特点、葡萄酒酿造技术等专题展览,让参观者仿佛置身于一个巨大的葡萄世界。通天酒业副总经理李蔚说,葡萄产业已经不再局限在葡萄酒这一产品,而是成了将文化、旅游、体验等多种元素融于一体的全产业链。

随着葡萄产业不断发展壮大,通化正让越来越多的消费者深度接触葡萄。柳河汇源龙韵酒庄负责人梁正奎告诉记者,正式运营后,他的酒庄将成为涵盖葡萄种植、观光旅游和葡萄酒文化体验等功能在内的度假体验区,让游客在体验中感受葡萄的魅力。

关闭