黄河美食｜宁夏蒿子面：黄河与沙漠的馈赠(2)
黄河水浇灌的小麦磨出的高筋面粉与腾格里沙漠的野生蒿子相结合，加以碱水的调和，便会产生神奇的“魔法”，让面条更加筋道爽滑，除了宁夏当地的羊肉、枸杞、西红柿，随着季节变换，臊子和汤汁还有多种组合方式。外地游客，只此一碗，宁夏味道，就能汇聚舌尖。
记者：刘海、杨植森
中卫市旅游和文化体育广电局
中共中宁县委宣传部
中卫市文化馆
宁夏郭强导演工作室
新华社音视频部制作
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