动物考古揭秘：“良渚人”爱吃什么肉？(3)
狩猎、屠宰、食用……这些人类行为都会在动物骨骼上留下不同的痕迹。目前，在各处的良渚文化遗址中，研究人员已经发现53个种属的动物遗存，涉及软体动物、鱼类、爬行类、鸟类和哺乳类。动物考古学家从动物遗存的解剖形态、死亡年龄、性别构成、病理现象、骨骼痕迹等角度，对于良渚时期的动物资源利用作了综合研究，发现了良渚时期具有鲜明地域特色的养殖业文化——先民一方面饲养家畜，一方面通过狩猎和捕捞来获得野生肉食。
宋姝在实验室里研究出土动物骨骼。受访者本人供图
“我们发现过食用后剩下的虎骨，还有鳄鱼的骨板，说明当时有了鳄鱼皮制品。”宋姝介绍说，她们还发现过鲨鱼的牙齿，可能是从外地进贡到周围只有淡水的良渚古城。
2019年，良渚古城遗址公园对外开放，公园特设了鹿苑。杭州良渚遗址管理区管委会供图
良渚古城位于天目山两条余脉之间的冲积平原上，当时的气候更为温暖湿润，类似于现在的华南地区，丰富的动物资源也是良渚文明兴盛的支撑。宋姝说，动物考古有助于更好地研究当地人的生活。
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