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北京开查校园食品安全,守护“开学第一餐”(3)

北京开查校园食品安全,守护“开学第一餐”

门头沟区市场监管局开展全面摸排。门头沟区市场监管局供图

专项检查行动对制度建设、许可情况、从业人员管理、环境卫生、采购环节、食品留样等十方面内容开展检查,突出冷链食品尤其是进口冷链食品的全程可追溯。严厉查处校园及周边无证经营、超范围经营、使用过期变质食品、采购不合格食品原料、销售假冒伪劣食品、餐饮具消毒不合格、无证入网经营、线上超范围经营等违法违规行为。

截至目前,共检查学校食堂及周边餐饮单位、供餐单位、校园周边餐饮等主体38家,针对个别餐饮单位地面不洁、餐饮具摆放不合理、台账记录不完善等问题,均已提出并当场整改完毕。

新京报记者陈琳

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