豆包、饺子，麻辣烫，冬奥美食到底有多香 | 沸腾
▲珍妮丝·斯皮泰展示她随身携带的豆包。图/央视截图
北京冬奥会赛事正酣，北京冬奥村餐厅里的“中国味道”屡屡在社交媒体刷屏。不少运动员在个人社交媒体上，上传北京冬奥美食的Vlog视频。
荷兰速滑选手尤塔·莱尔丹，尤爱麻辣烫；美国单板滑雪坡面障碍技巧选手朱莉娅·马里诺，最爱中国饺子；马耳他单板滑雪U型场地技巧选手珍妮丝·斯皮泰里，在比赛间隙，从口袋里掏出来半个豆包咬了一口，被镜头捕捉下来；美国单板滑雪运动员特莎·莫德，则化身成“吃播”博主，试了咕噜肉、饺子、麻婆豆腐和担担面……
而“冬奥村高峰时一天吃掉100多公斤饺子，午餐消耗80多只烤鸭”的新闻，为冬奥会再添一把火。无论是运动员的镜头，还是食品消耗量，都传递了这样一个信号：冬奥美食，真挺香！
不少外国人对中餐并不陌生。有不少改良过的中餐菜品，在国外都非常受欢迎，如左宗棠鸡，但是说到真正的地道的中餐，那还是看本土中国菜。
▲1月11日，就餐人员在媒体餐厅等候智能送餐设备上菜。图/新华社
像豆包和麻辣烫此类的小吃，很少出现在国外街头，但却是经常在国内大街小巷、大学餐厅里出现的、受欢迎的小吃。而如此“接地气”的小吃，此次，出现在北京冬奥会的赛场上，也能看得出北京冬奥会负责餐饮的工作人员的创意和用心。
中国烹饪文化历史悠久、源远流长，技术精湛、品类丰富，烧、煮、烩、蒸、烘、烤等烹饪方式应有尽有，酸、甜、苦、辣、咸、淡、香、鲜等口味无所不包。加上我国地域辽阔，取材广泛，流派众多、菜系多元，具有鲜明的地方风味特色，各美其美、博大精深。
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