打起精神的张荷花不同于以前做红薯干的小打小闹，开始认真盘算起这个营生。

“红薯太大太小都不好，最好控制在200至300克；削皮一定要去掉白色的内衣；红薯干不能加防腐剂，要用电烤箱杀菌……”来岑峰之前，张荷花很少看到过红薯，更害怕红薯秧上的大肉虫子，但从刚开始做的黑色到现在晶莹透亮的焦糖色，张荷花在失败中逐渐摸索出独家秘诀。对品质的严格把控也使她的红薯干即使略高于市场价仍供不应求。

除了质量，打开销路也很重要。作为一名“85后”，张荷花同样喜欢玩手机，日常机不离手，“自然就想到在朋友圈卖红薯干”，与其等人上门收购红薯干，卖不到好价钱，销量也不稳定，为什么不自己卖？

稳坐家中的张荷花把红薯干卖到了全国，家里几亩地产的近万斤红薯不够卖，就申请了5万元妇女创业担保贷款，收购村民手中的红薯进行加工，经过几年的经营，张荷花脸上的笑容回来了。

在岑峰村，像张荷花一样找回笑容的贫困户不在少数，“现在家家户户都卖红薯干，村里还成立了乡香园养植专业合作社，80余户贫困户靠红薯产业实现脱贫增收”，岑峰村党支部书记龚云辉说。

眼看着离实现梦想越来越近，张荷花又添了一把火——在村里经营一家团购平台的配送站点。去年无意间买了这个平台的东西，觉得物美价廉，她就主动去网上查联系方式要求加盟。

刚开始村里的人不理解，邻居们都来问：“咋能在网上买肉呢？能吃吗？”

为了打开销路，张荷花用时下流行的方式营销，进行地面推广、在关键节点送礼物给村民，“今年‘520’我给她们送了鲜花，刚刚邻居大婶让我在平台上给她买个花瓶。”

家里崭新的大门旁摆着一排可爱的多肉植物，张荷花喜欢花，她说：“花就是诗的开始。”

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