新华社北京４月７日电  题：让爱卫行动嵌入你我生活——来自社区一线的爱国卫生月故事

新华社记者

今年４月是第３２个爱国卫生月，在防控新冠肺炎疫情的背景下，主题为“防疫有我，爱卫同行”的爱国卫生月正在以各种方式嵌入到社区生活中。戴口罩、消杀成为许多居民小区日常生活的“标配”，分餐制等卫生时尚，也正成为餐饮等传统行业复苏的助推器。

　　分餐制：文创公筷催生就餐新时尚

我国传统的饮食文化以合餐制为主，为不少疾病的传播带来隐患。囿于文化、生活习惯等原因，分餐制的推行一直十分缓慢。以防控疫情为契机，全国多地通过推广分餐制等卫生餐饮方式，推动良好的饮食卫生时尚的形成，也推动了餐饮业的复苏。

廖秋萍和张成分别来自四川省邛崃市瑞云欣广场的一家西餐厅和咖啡店，一个担任运营经理，一个担任店长，他们认为使用公勺公筷，无论是在疫情期间，还是疫情过后，都是非常有必要的举措。

“在复工前，我们餐厅就提前准备了１０００套公勺公筷供顾客使用。”廖秋萍告诉记者，“当顾客点餐时，服务员会主动为客人送上公勺公筷，并告知食客使用公勺公筷有益于个人健康。”

为使公众乐于接受公勺公筷，邛崃市推出了“文创公筷”，这些筷子上印有描写邛崃的古诗联对、辞赋佳句，“长安北望三千里，天府南来第一州”“凤兮凤兮归故乡，遨游四海求其凰”等，这些介绍地方人文地理的佳句，让食客觉得使用公筷很有韵味，在美的享受中接受了卫生新观念。

在上海，南京东路步行街的新雅酒店目前只有两个楼面营业，包括６个包厢在内的近８０张桌子都摆上了公筷和特色的公勺。该店餐饮总监蔡梦芸告诉记者：“顾客的接受度非常高，下一步随着餐厅更多的楼面开放，将持续推广公筷公勺。”

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