于是,两人与海宁市西山社区党委书记金美凤一合计,从单位厨师连坚喜那里借来三轮车和灶具,还把有30多年厨师经验的连坚喜也“借”来,让他掌勺,让志愿者吃得更好。
3月6日一早,陈振飞就分派好任务去菜场买食材。晚上8点多,4名正黄公司里招募的志愿者和西山社区的志愿者,就在西山社区居委会开始准备工作。笋和肉都要提前准备烧好,60个鸡蛋煎好,25斤面也3两一碗分配好,这是按照一般男人的量准备的。
“晚上志愿者都特别饿的。”陈振飞说,这位有多年行政总厨经验的管理者,让这份特殊的夜宵的“营业”运转得有条不紊。其实,所有的开销,都是他们自己掏钱买的。
服务点上,锅里冒出来的热情,让冬日的夜晚有了一丝暖意。三轮车上,装满开水的6个红色保温壶特别特别打眼。
“准备好开水,可以节约煮面的时间。12个点,一圈下来,要在1个小时结束,如果太晚,有些志愿者就会等很久。”陈振飞说。
对于烧面产生的一点点餐厨垃圾,“流动面馆”也进行了分类妥善处理。
给志愿者一份支持
热气腾腾的面端来了,在紫微里服务点值班的66岁唐伯新,先登记好信息才摘下口罩开始吃。
“味道不错,很及时!这热腾腾的面暖了身子也暖了心。” 已经主动在服务点值班很多次的唐伯新吃了几口,还竖起了大拇指。他说,感谢他们,自己会更好地守护好自己的家园。
“非常感谢大家为这座城市做出的贡献,这里有本地人也有很多新居民,我们希望通过一碗面,传递城市的温暖,让他们的心在寒冷的冬夜里暖起来。” 张海峰说,这是他们第二次“营业”了,以后有需要也会继续营业。
志愿者是这样一群人,平时默默无闻,但每逢大事发生,他们就会挺身而出、温暖大家。眼下的全民战“疫”中,他们主动选择成为一颗颗螺丝钉,在需要的地方留下忙碌的身影。