杜绝传染源 亟须饮食文明

1月26日，市场监管总局、农业农村部、国家林草局联合发布《关于禁止野生动物交易的公告》。2月24日，第十三届全国人民代表大会常务委员会第十六次会议通过《关于全面禁止非法野生动物交易、革除滥食野生动物陋习、切实保障人民群众生命健康安全的决定》。2月26日，国家林草局明确，凡是从事以食用为目的的野生动物人工繁育，须撤回并注销所核发的许可证件或文书，并停止以食用为目的的出售、运输野生动物等活动。随后，深圳、广州两地接连出台更坚决的措施，对禁止食用、交易野生动物做出更明确的规定。

张立实指出，新冠肺炎疫情暴露出滥食野生动物而引发人类疾病和重大公共卫生安全问题的巨大隐患，亟须尽快制定或修订相关法律来禁止滥食野生动物的陋习和惩治非法野生动物交易的行为。但制定和修订法律需要较长的时间，因此，在当前疫情防控关键时期，以全国人大常委会通过、出台一个专门决定的形式，针对全面禁止非法野生动物交易、革除滥食野生动物陋习的行为，进行及时有效的约束，有着非常重要的作用和现实意义。

事实上，有研究表明，约80%的人类新发传染病都与野生动物有关。张立实表示，食用野生动物可能带来的健康风险是多方面的，最主要的就是可能导致某些传染病、人畜共患病和食源性疾病等。如2003年的“非典”（SARS），2012年后发生的死亡率很高的中东呼吸综合征（MERS）以及这次的新冠病毒感染肺炎，其病原都是（不同类型的）冠状病毒，研究已证明，这些病毒都来源于蝙蝠，再通过某些野生动物（如果子狸等）感染人，进而引起人群中传染病的流行。

“食用野生动物还可能导致如鼠疫、埃博拉病毒感染、禽流感、甚至艾滋病等多种危害较大的传染疾病、人畜共患病、寄生虫病和食物中毒等。”张立实说。

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