游客出海体验海钓(祝俏滨 摄)
采捕人员在恶劣环境下作业
海上航行继续,阳光晒在身上,皮肤火辣辣的感受尤为明显。渔民朋友们说,为了有更好的收获,潜水员会专门下海去捕捞海参,海螺和螃蟹,每次入海10米左右,大概40多分钟,这样的捕捞每天都会有几百斤的收获,而捕捞人员则需要在恶劣环境下超强度作业。一名捕捞者向我们介绍:“天气逐渐变热,氧气储备不充足会不够用,身上穿的潜水服足有50斤,时间一久汗水会打湿自己里面的衣服,闷热潮湿。”除了潜水服的重量,还要抵御海水的压力,在海里他们可以说是步履蹒跚。水下的他们除了捕捞以外,还会拾取垃圾,以及处理水下的突发情况。当问及是否会同意自己的子女去做这份职业时,他们立即摇头,可以看出这份工作的艰辛与不易。所以,希望人们在品味海鲜的同时也不要忘了这些背后默默付出的人。
渔船上现捕现做带着海洋味道的美食
海水一波一波涌来,海风吹动着渔船,游客们收获颇丰的喜悦声,海鸥的叫声,以及渔民们打捞时喊的号子声,在这如画的大鹿岛海面上都显得格外悦耳。捕捞过后当然就是开启美味的烹饪,渔民用刚刚打捞上来的海鲜为我们做了东北海域的特色杂鱼贴饼子,我们也开始享用自己一上午的劳动成果,结束了难忘的渔民生活。
策划:田彤 张四清
记者:郭威 贾铁生 徐志强
摄像:孙刚
摄影:祝俏滨
后期:王达 张立军