从“吃得好”到“吃得健康”

在黑龙江省龙蛙农业发展股份有限公司产品展示区，记者随机选择一包大米，掏出手机扫一扫包装上的二维码，就会出现一个信息框。这包大米从选种子、育苗、插秧到田间管理、生产加工等环节一目了然。

公司董事长翟清斌说，随着消费者对健康食品需求越来越高，公司建立了“寒地黑土绿色安全追溯体系”，目的就是让消费者吃得放心、吃得健康。

去年，哈尔滨市民王星礼在一家蔬菜基地定制了3分地，工作人员将生产的绿色有机蔬菜送到他家。基地负责人李庆堂说，人们更加追求健康食品，公司推出的“私人定制”业务，按照客户要求生产绿色有机农产品，受到市场欢迎。

黑龙江省桦川县星火乡的一家合作社采用“鱼鸭蟹稻共育”的立体水稻栽培模式，发展有机水稻5000亩，生产的有机大米每斤卖到了二三十元。在黑龙江省，采用绿色有机方式生产农产品的新型农业经营主体越来越多。2018年该省绿色、有机食品认证面积超8000万亩。

40年前，飞鹤乳业还是个小型乳品厂，如今通过构建从饲料种植到产品流通的全产业链质量控制体系，发展成为国内乳业“巨头”，质量安全渗透到从“土地”到“奶瓶”的每个链条。

黑龙江省农业农村厅相关负责人表示，在供给结构上往优质高效作物上调、往绿色健康食品上调成为趋势，黑龙江农牧业从满足“量”，迈向更加注重“质”，让老百姓吃得更健康。

　　从满足国内市场到瞄向国际市场

作为全国产粮第一大省，黑龙江在端牢“中国饭碗”的同时，近年来还大力开辟农产品国际市场，主打绿色有机牌，促进农产品出口贸易转型升级，不断提升国际市场竞争力。

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