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“海带岛”上夏收忙(2)
什么样的海带是好海带？东兴渔业总公司养殖一厂厂长肖作平告诉记者：“晒干后，颜色纯黑的海带最好，是一等品，我们把这种海带剪成长90厘米、宽四五十厘米左右大小，主要销往日本、韩国等地。”
据专家介绍，大钦岛海带营养丰富，含有碘、铁、钙、蛋白质以及甘露醇、胡萝卜素、维生素B1和B2等。去年，大钦岛共收获鲜海带18.2万吨，产值1.5亿元。每年夏收高峰期，大钦岛还吸引1000多名外来务工者来晒海带。
大钦岛乡党委书记高晓峰说：“目前岛上主要是粗加工，下一步将迈向精加工，由单一销售渠道向电商发展，通过举办海带推介会和建设海带文化展馆等，打响大钦海带产品。”
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