新华社西安4月14日电 题:茶山新业
新华社记者邵瑞
“年年有个三月三,收拾哎,打扮啰,上茶山……”民歌新唱的轻柔旋律,在陕西紫阳县向阳镇营梁村的茶山上悠扬。今年,生机勃勃的富硒茶园里人气格外兴旺。
一条柏油路刚刚铺通,旅游中巴车上山不再困难。茶园推出茶集市、茶山实景演出、斗茶大赛等项目,让游客在摘茶品茶之余有了新体验。
在村里做了28年茶的谢志爱如今有了幸福的烦恼——游人多了,茶也卖得快,炒茶产量吃紧。清明节3天假,她带领村民成立的合作社卖掉30多万元的茶叶,“茶叶还在烘焙机里,游客就抓走了。”她说。
种茶、办农家乐带来的红火收入,让中青年人不再外出务工。“和外面人交流多了,大家增长了知识眼界,不再一味守旧。”谢志爱说。
近两年,营梁村的茶山上还开发出“半亩茶园”销售模式,企业或个人以半亩为单位认购专属茶园,获得相应的茶叶礼品和观光服务,使茶园附加值得到提高。
紫阳县县长陈莲说,为推动富硒茶这一当地传统优势产业升级发展,县上近年来积极调集各方资源,促进茶旅融合,助力乡村振兴。
“紫阳县于2017年启动实施八大创新工程,除茶旅融合外,还包括生态基地建管、龙头企业培育、产品科研、产品标准质量管控、人才队伍建设、品牌市场建设、茶文化建设,系统性地推进全县茶产业创新转型发展。”陈莲说。
紫阳县和平茶厂是县上的龙头企业,该厂自去年投用3条自动化生产线后,产量提高5倍以上,日加工鲜叶可超2万斤。
“自动生产线是根据富硒茶加工特点量身定制的,解决了茶叶产量大后的质量稳定问题。比如揉捻,工人揉上半小时,手劲就难免下降。”和平茶厂负责人曾朝和说。
几年前,台湾一名教授因说出“大陆很多地方吃不起茶叶蛋”引舆论关注。而近日岛内民生物价猛涨,各地市场、早餐店或其他蛋量需求高的餐饮业,都接获鸡蛋涨价的消息
新华社波兰卡托维兹10月12日电(记者石中玉 韩梅)2018国际茶文化节11日至13日在波兰西南部城市卡托维兹举行。许多茶叶爱好者慕名来到现场品茶,还有机会亲身感受中国茶文化