新华社北京2月1日电（记者于佳欣）“价格怎么样？”“卖得好不好？”……2月1日下午，商务部部长钟山来到北京王府井阳光菜市场查看节日市场供应情况。菜市场内一派热闹景象，来自全国各地的新鲜蔬菜，让不少顾客满载而归。
“春节是家人团聚、走亲访友的传统佳节，要保障节日市场供应和平稳运行，让千家万户欢喜过年。”钟山说，目前，全国市场供应充足，价格平稳，供需两旺。
春节前走访消费市场是商务部部长的惯例。2018年，钟山在节前赴上海市上蔬永辉菜市场调研，今年他选择了北京王府井步行街、北京市百货大楼和王府井阳光菜市场，调研春节市场供应。
钟山强调，要继续做好三方面工作，满足人民美好生活需要。一是保障市场供应，指导企业增加粮油、肉类、蔬菜等生活必需品备货量，组织投放储备猪肉、蔬菜，开展“年货节”“年货大集”等活动，让群众买得便利、买得高兴。二是保障商品质量，指导企业增加优质、特色年货供应，让群众买得放心、用得安心。三是提高服务水平，倡导经营服务不断档，错峰休息，实体零售、餐饮企业春节期间不打烊，让群众买得舒心、吃得顺心。
他还了解了王府井步行街建设情况，并在北京百货大楼的哈姆雷斯体验店、王府井梦工厂等地考察体验。
据商务部初步统计，目前，重点监测的大型连锁超市、配送中心节日期间商品备货量比平常增加了20%以上，粮油等库存可以满足日常消费的20天左右，肉类、蔬菜等库存可满足消费者5至7天的基本需求。如不发生长时间异常天气，春节市场供应是很有保障的。
春节年味大数据 从“年味地图”大数据看春节“吃”点啥 春节将至，“吃”成为各地人们过年的重头戏之一。随着消费需求更加多元化和品质化，人们青睐的美食呈现新热点和新变化。
