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重庆大足区:“新农人”孕育“新农业”(2)

2018-11-23 16:01:01    新华网  参与评论()人

“同样做农业,奥妙却大不同。”在刘峰钻眼中,农业经营有着明显的代际差异:父辈种地,肩挑背扛到集市销售,赚些辛苦钱,这是1.0时代;自己返乡经营农地,瞄准高端市场,让游客主动下乡采购,这是2.0时代;利用各类平台,打造粉丝经济,线上订单、线下直供,已是3.0时代。

  “跨行专家”黄承平:“无中生有”,10年“磨”一笋

与刘峰钻“有中生新”种植柑橘不同,宝兴镇的老黄种笋,则是“无中生有”,打造出了一个农业新产业。

老黄名叫黄承平,今年52岁。2008年,他以浙江人特有的市场嗅觉,看中了川渝雷笋消费市场机遇,果断转让了老家的砖厂、笔厂,跑到大足,种起了雷竹。

从竹子从种下去,到进入丰产期,至少要4年,这可不是个立竿见影的行当。

为此,52岁的老黄吃过不少苦头,可谓10年“磨”一笋。

对大足本地而言,雷竹算是个“外来物种”,老黄先后从浙江引种过来六七个品种,都因“水土不服”,种植不算成功。竹子要么开花,要么不长,先后失败四五次。

夏天,竹子还未成林,气温40多摄氏度,老黄多次中暑,被工人抬着出来。身体遭罪不说,资金还“填”进去500多万元。

亲戚朋友一开始也不理解,“他们觉得我放弃赚钱的生意,跑到千里之遥的大足种地,算是‘蠢’到家了。”同时,当地人也不接受,“认为我过来租地,是为了套政府补贴,拿到钱就跑路……”

但老黄就有一股不服输的倔劲儿。他一门心思抓技术攻关,与专家一道,历经5年多时间,逐步攻克了雷竹移栽、适应的技术难题,培育出适合本地土壤、气候的“承平细叶雷竹一号”良种。

经过多年摸索,已是“土专家”的老黄申报了两项农业专利,拥有调控土壤温度、湿度的“独门秘诀”;能精准控制出笋时间、选择最佳时间上市。

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