“卖豆腐也要建实验室？读书读傻了吧”
慢慢有了一些积蓄，卜睿开始实施自己豆制品产业计划的第一步：把家庭作坊变成公司。２０１１年，卜睿拿出全部自有资金，在长春市二道区英俊镇胡家村建起了标准化豆制品厂，并按照传统豆腐制作工艺订制了机器和设备。
“食品公司注册十分严格，不仅手续多，还要求我们建造实验室。”卜睿说，本已对自己鼎力支持的父母又开始“犯嘀咕”，说“我们家做了几辈子豆腐，哪见过需要实验室的，孩子怕是读书读傻了吧？”
２０１２年，卜睿建起了用于细菌检测的实验室，成立了吉林省昌睿食品有限公司，并通过了当年的ＱＳ食品标准质量认证。这时她又想拿出为数不多的资金注册“卜家”品牌。父母又不同意了，说没见哪个同行这样大成本投入的。“那时候我爸看我还挺不顺眼的，一旦涉及资金投入，他就会不太赞成。”卜睿说。
然而正是凭借ＱＳ认证和品牌，卜睿与吉林大学等多家配餐公司达成合作，为长春市内数十家学校及单位供应豆腐。随着规模化经营的深入，卜睿将产品范围从豆腐、豆浆等初级产品发展到豆腐干等深加工产品，并借助互联网平台让“卜家”产品走向全国。
“做豆腐剩下的余料扔掉很浪费，用来发展养殖业却很合适。”卜睿又开始养土猪、土鸡，形成完整产业链条。她告诉记者，用余料喂养的黑猪口感极佳，刚上市便被订购一空。
“我姑娘创业呢，带乡亲们脱贫致富”
企业越做越大，卜睿父母看她也越来越“顺眼”。刚开始创业的时候，有人问卜睿父母女儿在做什么工作，父母都会挺生气。现在再有人问，父母都乐呵呵很骄傲地跟人说：“我姑娘创业呢，做得特别好。”
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