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壮美黄河·2018全国网媒山西行：临县小蘑菇做成大产业_地方新闻(2)
临县香菇。张树志 摄
临县香菇。张树志 摄
值得一提的是，临县香菇依托拥有80万亩红枣林的枣木资源优势，在中直机关定点帮扶单位中国科协院士团队的指导下，成功研发并批量生产枣木菌棒，利用枣木菌棒培育的“枣木香菇”，含有人体需要的多种微量元素，深受市场欢迎。白文镇庙坪农业科技园区研发的“湫川丰林”牌特色枣木香菇，远销北京、福建、广东等全国10多个省市，还漂洋过海远“嫁”韩国市场。
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