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杨梅泡水现小白虫 专家:无病菌可食用(3)

杨梅泡水现小白虫 专家:无病菌可食用(3)
2018-07-01 07:36:00 新华网

3 杏

购买地点:京客隆超市、果蔬果水果超市

品种:新疆哈密杏、黄杏、某无名品种

实验结果:观察期间有气泡浮出,但没有出现虫子。

4 李子

购买地点:京客隆超市 品种:李子

实验结果:没有发现虫子。

释疑

  “小白虫无传染性和寄生性”

中国农业大学副教授朱毅表示,很多夏季水果在泡水过程中出现白色的小虫子,这属于正常现象。

“樱桃不是很容易,杨梅概率会比较高,我之前也试出来过。”她表示,这些白色的小虫实际上是果蝇幼虫,在水果生长的过程中,果蝇会将卵产在果肉内,遇到适宜温度这些果蝇卵就会孵化,长成白色小虫。随着气温升高,果蝇进入了活跃期,因此一到夏天,“吃出虫子”的现象就变得频繁起来。有的市民将新鲜水果买回家后没有立即食用,在放置的这段时间里,因为室内温暖,也可能孵出白色小虫。

不过她也表示,果蝇幼虫和普通苍蝇蚊子不同,没有病菌,也不具备传染性和寄生性,这意味着就算把虫子吃进肚,也不用担心会因此生病、或虫子在人体内繁殖起来。这也间接证明采摘前没有打过农药,如果打过了,果子里不会出现幼虫。她建议市民放宽心,不用过多纠结有没有虫子的问题。(记者戴轩)

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