农产品价格暴涨暴跌,背后是信息透明度的问题,农户闷头种地,对信息不重视;其次是接收到信息后,农民的甄别及决策能力有限。虽然目前部分政府主管部门或市场建有信息平台,但大多是用来进行价格发布,无法对未来市场的走势做出科学预测。河北省蛋鸡产业创新体系石家庄站站长褚素乔建议,在原有价格信息平台的基础上,进一步研发能够科学预测未来农产品价格走向的经济模型,指导农产品科学生产。
加强品牌创建,提升产品溢价。从当前市场看,尽管一些农产品价格下降幅度较大,但一些特色和品牌产品所受影响要明显小得多。以鸡蛋为例,据调查,平度市陈氏兄弟养殖基地今年春节西艾尔品牌蛋销售额在500多万元,比去年同期增加30%左右;德州和膳品牌蛋与去年同期相比,销量环比增加30%以上,终端销售价格未受影响。因此,专家建议,下一步加大对品牌的培育引导,树立品牌意识,稳定产销渠道,保障生产效益。
另外,业内人士建议,有关部门加强市场监管,打击中间商囤积居奇、炒买炒卖的行为,采取行政、经济等多种手段,防止投机者囤积居奇,扰乱市场。同时,积极引导发展模式转变和结构调整。抓住当前机遇,推进农产品规模化、标准化生产。
采访中,多位受访干部群众认为,农业保险针对农产品生产经营风险大这一现实,可“兜”住经营风险的底,防止农户因不可抗力返贫、致贫,建议进一步完善农业保险制度,开展农产品价格保险。