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江苏昆山“发霉蛋糕事件”涉事企业已被立案调查(2)

经查明,红盛公司食品经营许可证有效,从2021年1月至2024年7月,经招标程序成为昆山市学校食堂原材料配送单位。在新一轮招标中,该企业也已中标。但因省中小学食材招标采购办法作出重大调整,故未签订合同。为保障校园食堂食材配送,该企业签订了临时合同并延续配送服务。事发后,昆山市教育局已暂停其配送服务。

据了解,昆山市课后服务政策实施以来,应广大家长需要,自2022年5月起,昆山市教育局按照自愿公益原则,在直属学校试点开展点心配送服务,并由具备预包装食品销售资质的红盛公司提供统一采购和配送服务。

目前,昆山当地卫健部门暂未接到因食用该批次可疑食物所导致的相关病例报告。针对本次发现的蛋糕霉变情况,相关部门正对面向学校的食材配送单位和食品生产企业进行排查,对发现的违法违规行为将严肃追责,并进一步加强学校食品安全管理制度的落实力度,切实保障在校师生饮食安全。

(责任编辑:王毅 CN096)

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