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5元以下饮料 为啥越来越少?

记者调查发现:饮料产品结构变天,糖和瓶子都在涨价

价格

多个门店、便利店的5元及以上饮料品种占比已超过5元以下饮料产品。其中,成都一家社区便利店5元以上的占比65%左右;红旗超市一门店5元以上的占比近60%;全家便利店、罗森便利店5元以上占比分别达77%和79%。

探究

有业内人士指出,糖、果汁、茶叶等饮料原材料的价格上涨,使得饮料厂商不得不调整产品价格以维持利润。同时,人工成本、物流成本等方面的增加也推高了饮料产品价格。

市面上,5元以下的饮料越来越少了。

4月7日,红星资本局走访多家小型超市、便利店发现,目前,5元及以上的饮料已经占据了过半的货架,在一些连锁便利店内,近8成均为5元以上的饮料产品。

这一现象产生的背后,一方面,不少品牌商开始对产品涨价,并表示原材料价格出现了上涨;另一方面,无糖、健康饮品迅速增长、占领超市货架C位,此类产品的初始定价便已突破了5元。

5元以上饮料已成主流有便利店近8成饮料价格超过5元

站在小型超市或便利店的货架前,一眼望去,5元以上的饮料(不包括瓶装水,下同)已远远多于5元以下的。因为在多家便利店和超市,位于冷柜、货架中间的大部分为5元以上的饮品,5元以下的产品,唯有可乐类产品能在中间区域占据大片面积,康师傅、统一的茶饮类则偶尔能占据小商铺货架中心的一部分。

从数据上来讲,据红星资本局不完全统计,多个门店、便利店的5元及以上饮料品种占比已超过5元以下饮料产品。

其中,成都一家社区便利店的小程序显示,其饮料类产品有246种,5元以上的有162种,占比65%左右;红旗超市一门店的饮料类产品有144种,5元以上的占比近60%;红星资本局查阅全家便利店、罗森便利店小程序发现,其门店饮料类产品5元以上占比近8成,分别达77%和79%。

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