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“儿童食品”真适合儿童吗？(3)

2024-01-09 09:08:33 来源：央视网 A+A-

记者发现，这款儿童奶在营养成分表上也藏有猫腻。乍一看，儿童奶的蛋白质含量高达6克。但仔细观察，儿童奶使用的单位是“每份”，也就是200毫升。折合下来，这款儿童奶每100毫升含3克蛋白质，跟普通牛奶相比并无优势可言。

其实，玩套路的不只是儿童牛奶，还有销量可观的儿童鳕鱼肠。

“看着标签上写着宝宝辅食才买的，结果打开一看配料表一大堆，完全不敢给宝宝吃。”评论区里，有家长惊讶地发现，这款鳕鱼肠本身使用的就是含有白砂糖的冷冻肉糜。此外，又添加了食用盐、白砂糖和山梨酸钾等。

从营养成分表来看，每100克鳕鱼肠的钠含量高达796毫克。当记者问到这款产品适合多大年龄孩子食用时，客服答复称，“1岁以上可以把鳕鱼肠碾成泥和其他食物混合食用，2岁以上可以尝试让宝宝自行食用。”然而，根据《中国居民膳食指南（2022）》，1至4岁儿童每天钠的推荐摄入量为700毫克。这就意味着，如果吃下100克鳕鱼肠，即使当天不再吃任何其他食物，钠的摄入量也已超标。

“不加香精、不加味精、不加色素、不加白砂糖、不加防腐剂、不加复合香料”……从宣传来看，另一款标称适用年龄为3岁以上的儿童鳕鱼肠似乎更加健康。但记者发现，配料表中也还是含有食用盐。营养成分表中，75毫克的钠含量看起来要低很多。但仔细辨认，记者发现这是每10克的钠含量，如果按照常规标准，每100克鳕鱼肠的钠含量还是高达750毫克。

提醒/

不能轻信功效

避免口味依赖

“所谓的‘儿童食品’，大多只是一种营销策略。除了婴儿配方食品和婴幼儿辅食，其他‘儿童食品’并没有任何必要，家长不用刻意买这种食品。”科信食品与健康信息交流中心副主任阮光锋谈到，从营养需求来讲，3岁以后所吃的食品与普通成年人的食品并没有明显差别。“实际上，我国国家标准对36个月龄后的儿童食品没有特殊规定，可以按照普通食品生产与管理，只有诸如婴幼儿配方乳粉等婴幼儿食品是与成人食品有所区别的，有不同的标准。”

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“儿童食品”真适合儿童吗？(3)

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