专家:应注意防范接触性传播
国家食品安全风险评估中心微生物实验室主任李凤琴此前表示,包括海鲜在内的所有的食物,它不会感染新型冠状病毒,但是可能存在着被新型冠状病毒污染的可能,目前还不能排除低温冷藏的食品和食品包装材料作为病毒的载体造成新型冠状病毒污染环境并引起人类传播的可能。
北京市疾控中心此前也给出建议,疫情期间应注意防范接触性传播:
外出采购时,一定要做好个人防护,戴好口罩,带上消毒纸巾和干净的购物袋;
使用超市的推车、购物篮前,可以用消毒纸巾或消毒液对把手和扶手进行消毒。
购物时,要与他人保持至少1米以上的社交距离。
选购生鲜食品时,应佩戴一次性手套或使用一次性购物袋套在手上进行挑选,不要直接用手碰触食物;
肉类和海鲜等生冷食物要与果蔬、熟食等其他食物分开包装。
注意查看食品标签上的生产日期、保质期、储存条件等内容。
采购完成后,应进行手清洁。
避免采购来源不明的食物和原材料。
水产品可能被新冠病毒污染而不是感染 针对不断出现的“鱼类感染新冠病毒”的说法,中国疾控中心专家再次表示,鱼类不会感染新冠病毒,迄今为止还没有发现通过鱼类传播给人类的传染性疾病。