长沙市食品药品监督管理局发函至两家单位供货商所在地食药监部门，请求同步核查。
3日晚，金牛角王发表声明，暂停销售牛排，并向公众致歉。声明称，金牛角王内部已组成专项检查小组，并与其牛排供货商（上海品尚食品有限公司）取得联系，并对旗下所有门店的在售牛排、库存牛排以及其他通过采购渠道所购买食材进行了下架、封存及排查等方面的处理。
公开声明中，金牛角王还表示，在长沙市食药监部门抽检结果未公布之前，将暂停旗下所有门店的牛排销售，并已经积极开始着手寻找更加优质，符合国家标准及要求的牛排供货商。
“金牛角王”牛排由“上海品尙”直供，声称只经“整形”。
湖南经视调查显示，金牛角王的牛排，由“上海品尚食品公司”统一配送。
公开资料称，上海品尚食品公司成立于2010年，是一家专业致力于牛排加工与牛肉制品的企业。注册地为上海市松江区九亭镇洋河浜路。
在上海品尚食品公司官网上，合作伙伴一栏，除金牛角王外，还包括西堤牛排、好牛、上海小南国、乐购、赤坂亭、苏果、世纪联华、家乐福、city shop、秀玉红茶坊、心悦荟等。
针对这一事件，12月4日，品尚发表声明，称事情发生的第一时间，其立即与长沙金牛角王餐饮有限公司进行接洽，并连夜从上海赶到长沙，在12月3日早晨与金牛角王餐饮公司管理层当面沟通，了解该事件具体发生情况。
