澎湃新闻采访发现，不管是玉林的狗肉从业者或食客，还是外来的爱狗人士，大多都表示往年玉林街头“虐狗逼买”、狗肉摊前跪拜“替人赎罪”等引人侧目的场景，如今再难看到。
在玉林的狗肉批发交易中心——垌口市场里，澎湃新闻没有发现有人为狗超度，也不见血腥的宰狗场面，有的只是路人的匆匆拍照和店主的不以为然。
“今年爱狗人士来的少了。而且爱狗人士闹闹其实也没什么，不就是拍几张照、穿穿文化衫么。他们来了炒作的多。”已经在垌口市场做了十几年狗肉生意的一家配料店店主说，“把生意做好比什么都强。”
连续多年在“狗肉节”时赶来玉林的柳州“希望有家”小动物保护组织的负责人Kimmy说，今年动保人士受到的“待遇”比往年好很多。“去年我们还被泼过狗血，被人举着刀追过，但今年这些都没见到。”她说，“今年已经收敛了很多。”
广西玉林，一名爱狗人士在市场购买活狗。
官方约束店主避免刺激爱狗者
玉林官方一直极力否认举办“狗肉节”。在2016年6月21日的外交部例行记者会上，外交部发言人华春莹回答记者提问时说，据地方政府介绍，在夏至食用荔枝和狗肉，是民间的一种饮食行为，属个人饮食偏好；不存在以食用狗肉为名的节庆活动，玉林市当地政府也从来没有支持、组织、举办过所谓的“玉林狗肉节”。
但近年来，每逢夏至，爱狗者与当地屠（卖）狗者之间不时爆发冲突，往往让玉林成为全国舆论焦点。
为了减少对爱狗者的刺激，降低双方的冲突烈度，玉林有关部门对狗肉链上的从业者做了很多非常细节的要求。
垌口市场一家狗肉店老板向澎湃新闻透露，今年的“狗肉节”，官方要求市场内肉铺铺头的狗肉不能摆太多，但允许在摊位挡板后面摆，需要时可随时从摊位挡板后面拿。
该老板说，2014年，他们被要求摆上摊的狗肉不能整只贩卖，必须切段；2015年，被要求肉虽然不用再切段，但也只能摆两只，其余的要摆在摊子下面。
2016年夏至次日，6月22日，一位当地的小女孩指着两家餐馆门前挂在钩子上的狗肉说：“昨天肯定不能这样挂，大排档都不能摆在外面的。”
澎湃新闻还看到，在“狗肉一条街”江滨路，以及通往江滨路的新民路上，多个大排档标牌上的“狗”字被遮挡，均被“香肉”或“脆皮肉”这些词代替。
爱狗者担忧狗肉食用安全
Kimmy希望，管理部门能多做一些狗肉食品安全方面的宣传。为此，“希望有家”小动物保护组织还曾和玉林市食药监局沟通过多次。
她觉得，有关部门的食品安全宣传工作还没有做到位，“希望有家”今年曾协助检测过一批在玉林屠宰场救下来的狗，经检测，大部分狗患有犬瘟热、冠状病毒、细小病毒等。
前述垌口市场的狗肉店老板也说：“今年狗肉节前后，管理部门来市场检查过狗肉的检疫手续，还抽取了一些去化验，（但）平时谁来管。”
玉林市玉州区水产畜牧兽医局的一位工作人员告诉澎湃新闻，活犬检疫目前的工作主要包括给活犬打狂犬病预防针、对有申报的狗进行产地检疫，然而狗肉并没有检疫标准，“农业部没有对狗肉检疫的相关规程。”
玉林市委宣传部新闻科的一位李姓科长则认为，玉林政府对玉林食品安全的整治一直是按照《食品安全法》等有关法律进行的，玉林政府一直在严厉打击偷盗、毒杀犬类等违法犯罪行为，同时倡导爱护动物，提倡健康的餐饮文化。
